Ez az oldal erősen fejlesztés alatt áll. Most ismerkedem a Joomla!-val ezért nem mindig működik minden. Elnézést a kényelmetlenségért. Igyekszem minden nap javítani rajta és bővíteni a tartalmat.

A csicsóka lassú felszívódású, nagyon hasznos cukorbetegeknek. Használhatunk helyette arbit is.

Hozzávalók:

  • 1 kis fej hagyma felaprítva
  • kb. 60-70 dkg vegyes erdei gomba feldarabolva
  • kb. 25 dkg csicsóka megtisztítva, felkockázva
  • só, bors
  • kevés tejszín
  • petrezselyem
  • füstölt kolbász

Elkészítés:

Először a hagymát dinszteljük meg, majd a hagymán kicsit megpirítjuk a gombát. Hozzáadjuk a csicsókát felöntjük vízzel és puhára főzzük. Botmixerrel krámeítjük, adunk hozzá tejszínt. Petrezselyemmel és kolbászkarikákkal tálaljuk.

Comments powered by CComment