Ez az oldal erősen fejlesztés alatt áll. Most ismerkedem a Joomla!-val ezért nem mindig működik minden. Elnézést a kényelmetlenségért. Igyekszem minden nap javítani rajta és bővíteni a tartalmat.

Szeretnék tiramisut enni. Ehhez kell babapiskóta. Sajnos a hagyományos piskóta is nehezebb cukor nélkül teljeskiörlésű liszttel, így a babapiskóta is, de nem lehetetlen.

Write comment (0 Comments)

Nagyon kíváncsi voltam a tápióka pudingra. Mivel főleg keményítő, ezért nem akartam sokat enni belőle, így lett belőle piskótás sütemény. s hogy a piskóta is kevesebb szénhidrátot tartalmazzon a liszt felét mogyoróliszttel helyettesítettem. Finom lett. Sajnos nem az az édesség amit rendszeresen lehet fogyasztanunk. Létezik olyan tápióka liszt, melynek a fele rezidens keményítő, vagyis nem szívódik fel, de ez sajnos a tápióka gyöngyre nem igaz. Igaz nem emelte meg nagyon a vércukromat, de sajnos éhes leszek tőle.

Write comment (0 Comments)

Sosem gondoltam arra hogy kellene nekem rizsfőző, de annyira finom benne a sajttorta hogy egyszer lehet hogy veszek.

Write comment (0 Comments)

Tulajdonképpen a pitére hasonlít. Nagyon sokféle gyümölccsel elkészíthető. Kicsit az amerikai almáspitére hasonlít. Az tetszett meg benne hogy eleve tönkölyliszttel készül és nem sima búzaliszttel.

Write comment (0 Comments)

Ha uzsonnára megfelelő a joghurt, akkor a joghurt fagyi is jó. Joghurttal fagyi gép nélkül is lehet fagylaltot készíteni. Tulajdonképpen mindegy milyen joghurtot használunk, érdemes kísérletezni. A legegyszerűbb ha a gyümölcsöket aprítva 1-2 órára a fagyasztóba tesszük, majd turmixgéppel összeturmixoljuk a joghurtot és a gyümölcsöket. Ha tejszínhabot, mascarpone-t, vagy ricottakrémet is adunk hozzá, igazán fenséges nyalánksághoz jutunk. A banán nagyon jó alapanyag, krémes lesz tőle a fagyi, és jól megy sok gyümölcshöz, de sajnos magas a szénhidrát tartalma, így vigyázni kell vele, nem ehetünk sokat belőle

Én azért a turmixolás után betettem a masszát a fagyigépbe, mert elég régi a turmixom, és nem birkózik meg túl sok fagyasztott gyümölcssel, emiatt is nagyobb a joghurt aránya a receptekben, de ezen nyugodtan lehet változtatni. Egyébként pont ezért próbálkoztam görög joghurttal, mert az krémesebb, így maradhat nagyobb a joghurt aránya a gyümölccsel szemben. 

Write comment (0 Comments)