Finn kutatók szerint heti 4 tojás csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának a kockázatát. A tojás kordában tartja az étvágyat, csökkenti az étkezések után fellépő inzulinválaszt.

Hozzávalók:

• 2 tojás
• 1-2 kockasajt
• só, bors

Elkészítés: 

A főtt tojásokat összetörjük, és összekeverjük a hozzávalókkal.