Ez az oldal erősen fejlesztés alatt áll. Most ismerkedem a Joomla!-val ezért nem mindig működik minden. Elnézést a kényelmetlenségért. Igyekszem minden nap javítani rajta és bővíteni a tartalmat.

Reggeli

Fontos hogy a reggeli csak lassan felszívódó szénhidrátot tartalmazzon (pl. teljeskiörlésű kenyér), amihez célszerű zöldséget fogyasztani, mert a zöldségek is lassítják a szénhidrát felszívódását. Ennek az az oka, hogy a sejtek inzulin érzékenysége napszakonként változik, és általában reggel és késő délután a legrosszabb. Ezt egyébként sok minden befolyásolhatja. Nekem csak akkor tűnik fel hogy reggel könnyebben felmehet a vércukrom ha valamilyen vírust szedek össze. Célszerű rendszeres vércukor ellenőrzést végezni.

Ezért nem célszerű tejterméket és gyümölcsöt tartalmazó ételeket reggelizni. (Viszont tízóraira és uzsonnára jók.)

Finn kutatók szerint heti 4 tojás csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának a kockázatát. A tojás kordában tartja az étvágyat, csökkenti az étkezések után fellépő inzulinválaszt.

Hozzávalók:

  • 2 tojás
  • 1-2 kockasajt
  • só, bors

Elkészítés: 

A főtt tojásokat összetörjük, és összekeverjük a hozzávalókkal.

Comments powered by CComment