Ez az oldal erősen fejlesztés alatt áll. Most ismerkedem a Joomla!-val ezért nem mindig működik minden. Elnézést a kényelmetlenségért. Igyekszem minden nap javítani rajta és bővíteni a tartalmat.

Reggeli

Fontos hogy a reggeli csak lassan felszívódó szénhidrátot tartalmazzon (pl. teljeskiörlésű kenyér), amihez célszerű zöldséget fogyasztani, mert a zöldségek is lassítják a szénhidrát felszívódását. Ennek az az oka, hogy a sejtek inzulin érzékenysége napszakonként változik, és általában reggel és késő délután a legrosszabb. Ezt egyébként sok minden befolyásolhatja. Nekem csak akkor tűnik fel hogy reggel könnyebben felmehet a vércukrom ha valamilyen vírust szedek össze. Célszerű rendszeres vércukor ellenőrzést végezni.

Ezért nem célszerű tejterméket és gyümölcsöt tartalmazó ételeket reggelizni. (Viszont tízóraira és uzsonnára jók.)

Sajnos nem cukormentes, de cukormentes mogyorókrémmel érdemes lenne elkészíteni.

hozzávalók / 4 adag

elkészítés

  1. A vajat habosra keverjük a nutellával.
  2. Hozzákeverjük a tojást.
  3. A lisztet elkeverjük a száraz alapanyagokkal - só, cukor, vanília, sütőpor és hozzáadjuk a masszához.
  4. Jól kidolgozzuk, alufóliába betekerjük, és legalább 3-4 órára hideg helyen pihentetjük.
  5. Egy hosszú hengert sodorunk belőle, és 80 egyforma darabra vágjuk.
  6. A darabkákat kis kiflikre formáljuk, tepsibe rakjuk, és közepes rácson sütjük 12-15 percig.
  7. Amikor kihűlt, a végeit csokiba mártjuk, és hagyjuk megszáradni.
Write comment (0 Comments)

Nagyon kevésnek tűnik a tészta, de nem kevés.

Hozzávalók:

  • 5 dkg kókuszliszt
  • 5 dkg fehér rizsliszt
  • 5 dkg barna rizsliszt
  • 5 dkg kölesliszt
  • 2 ek utifűmaghéj
  • 1 sütőpor
  • fahéj
  • 10 dkg margarin
  • 3 tojás
  • 12 dkg eritrit
  • kevés citromlé
  • 3-4 ek joghurt
  • vanílis
  • szilva (tisztán kb 50 dkg), kimagozva, félbevágva
Write comment (0 Comments)

Nagyon finom. Télen nagyon szeretem a tejes teákat, persze sajnos csak kevés tejjel, de nagyon jól esik a gyömbér és a fahéj együtt. Kellemes illat, enyhén csípős aroma. 

Write comment (0 Comments)

Néha nekünk is jár. Cukormentesen is.  

Write comment (0 Comments)

Egy újabb érdekes indiai zöldség. Leginkább a csicsókára hasonlít. Nagyon finom. A bindhi után ez a kedvencünk. Alacsony a glikémiás indexe.

Write comment (0 Comments)