A tilápia afrikai hal, vagyis nem is egy hanem nagyon sok fajta. Alacsony a zsírtartalma, emiatt diétás. Ráadásul a fahéj is csökkenti a vércukorszintet.
Hozzávalók:
- 1 kg tilápia filé
- 1 teáskanál chilli
- 1 teáskanál gyömbér őrölt
- 1/2 teáskanál fahéj
- bors
- 1/2l citrom leve
- 1 evőkanél kókuszolaj
- 1/2 teáskanál szegfűszeg, őrölt
- 1 csipet só
Elkészítés:
A fűszereket összekeverjük, a halat bekenjük kókuszolajjal, majd befűszerezzük.
Forró sütőben 20-25 perc alatt kisütjük. 200 fok
Comments powered by CComment